Le Procope
I siciliani hanno sempre esportato ovunque la loro capacità di arrangiarsi e la loro arte di vivere.
Non è un caso se il café più antico di Parigi è stato creato proprio da un palermitano: Giuseppe Procopio Coltelli.
Il locale, aperto nel 1696, conobbe rapidamente un grande successo grazie sopratutto al caffé e ai gelati che importava dall’Italia.
Questo luogo storico ha visto passare i più illustri letterati e personaggi politici del tempo diventando il primo café letterario del mondo dove i grandi nomi del sapere francese venivano a discutere dei loro progetti bevendo un caffé o assaporando un sorbetto: La Fontaine, Voltaire, Rousseau, Beaumarchais, Balzac, Hugo, Verlaine, Oscar Wilde e tanti altri.
Nel XVIII secolo le idee liberali di Diderot e d’Alembert presero forma tra i tavoli del Procope e durante la rivoluzione francese Robespierre, Danton e Marat vi si riunivano per prendere le decisioni più importanti; anche Benjamin Franklin soleva recarsi al Procope per redigere i suoi documenti.
A distanza di tempo il ristorante resta un luogo carico di storia, come testimoniano i quadri e la decorazione, in cui poter trascorrere un gradevole momento per un pranzo, una cena o semplicemente una tazza di tè.
Le Procope
13 rue de l’Ancienne Comédie
75006 Paris
Metro: Odéon
Filed under: Idee gustose, Idee rilassanti | Tagged: Balzac, Beaumarchais, brasserie, cafe, cafe piu antico, Danton, Fontaine, Franklin, giuseppe procopio coltelli, Hugo, illuminismo, italiani, Marat, odeon, Oscar Wilde, palermitano, parigi, parigino, ristorante, ristorante piu antico, rivoluzione francese, Robespierre, Rousseau, siciliani, siciliano, Verlaine, Voltaire | 3 Comments »
_
_
_
Italiani a Parigi - Il blog dell'Italia a Parigi 