Cavalli in vendita nel Marais

Achat de chevaux

Il quartiere del Marais, oltre a ospitare la più grande comunità gay ed ebrea della capitale, accoglie anche numerosi tesori architettonici e decorativi che ne fanno un vero e proprio museo all’aria aperta.
All’angolo tra la rue du roi de Sicile e la rue Vielle du Temple, sull’antico hotel de Vibraye costruito nel XVIII secolo, si trova una facciata decorata da un mosaico di color rosso sangue che annuncia la vendita di cavalli o meglio di carne di cavallo.
Questa antica macelleria fu una delle prime a Parigi a offrire carne equina ai suoi clienti.
La vendita di questo tipo di carne era vietata nella capitale francese fino alla prima metà del XIX secolo.
Lo stupendo mosaico che orna la facciata è stato realizzato nel 1946 da Frezza.
Oggi l’antica macelleria cavallina ospita un negozio di calzini.

5, rue vieille du Temple
(angle rue du roi de Sicile)
75004 Paris

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La cultura italiana in festa

Fête du livre et des cultures italiennes

Come ogni anno la cultura italiana rinnova il suo appuntamento con il pubblico parigino per celebrare i libri e la diffusione della cultura più in generale.
La Fête du livre et des cultures italiennes aprirà le porte della sua terza edizione, dal 7 al 9 Ottobre 2011, all’Espace d’Animation des Blancs Manteaux di Parigi.
L’ingresso è gratuito e il programma 2011 si svilupperà attorno al tema del “Viaggio”.
Il successo di quest’interessante iniziativa ha conosciuto una crescita esponenziale grazie a ingredienti di forte richiamo: incontri, dibattiti, proiezioni, letture, ospiti d’eccezione e deliziose degustazioni di prodotti tipici.
La Fête du livre et des cultures italiennes di Parigi rappresenta un appuntamento imperdibile per fare il punto sulla situazione culturale del BelPaese.

Fête du livre et des cultures italiennes
Dal 7 al 9 Ottobre 2011
A partire dalle 15h40
Ingresso Gratuito

Espace d’animation des Blancs Manteaux
48 rue Vieille du Temple
75004 Paris

A scuola di Thé

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A scuola di thé

L’obiettivo che si prefigge questa scuola, istituita dal Palais du Thé, è quello di far scoprire tutto su questa pianta da infusione: le origini del delicato infuso, i migliori modi per gustarlo, i meccanismi del sapore, le numerose varietà di thé e tanto altro ancora.
Carine Baudry, Mathias Minet e Francois Xavier Delmas, i professori di questa scuola, sanno rendere accessibili e di facile apprendimento anche gli argomenti più tecnici come, per esempio, il processo olfattivo e gustativo.
Ogni lezione rappresenta un’occasione unica per carpire preziosi segreti sull’arte ancestrale di preparare questo infuso ambrato e un momento in cui poter gustare qualità di thè provenienti da tutto il mondo.
I progressi del vostro odorato e del vostro gusto saranno rapidi e sorprendenti e sarete rapidamente in grado di apprezzare le differenti sfumature di gusto.

L’Ecole du Thé
64, rue Vieille du Temple
75003 Paris