Sawasdee Thailand

La bandiera della Thailandia

Sawasdee (tipico saluto thailandese) cari lettori di questo blog,
dopo un breve periodo di assenza che mi ha tenuto lontano dalla mia attività di blogger, eccomi tornato per aggiornarvi sulle novità e sulle stranezze parigine.
La mia latitanza dal blog è dipesa da un lato dal mio matrimonio e dai relativi preparativi e dall’altro da un fantastico viaggio in Thailandia che mi ha permesso di scoprire un Paese affascinante e misterioso.
Valeria ed io abbiamo traversato la Thailandia in lungo e in largo scoprendone i suoi innumerevoli segreti: abbiamo cavalcato elefanti, accarezzato tigri, passeggiato in mezzo alla giungla, affrontato tempeste tropicali, guadato fiumi in piena a bordo di zattere di bamboo, giocato con le scimmie, scoperto strani frutti tropicali e conosciuto tantissima gente interessante.

Prima di tornare a raccontarvi la mia quotidianità parigina e gli eventi più importanti della capitale francese, vi racconterò questo viaggio che mi ha attraversato l’anima e il cui ricordo continua ad accarezzarla.
Vari post dedicati alla Thailandia riempiranno le pagine di questo blog per narrare le nostre esperienze in questa “terra libera” che  ci ha accolto.
Il viaggio è stato organizzato interamente da noi due utilizzando, i forum, i racconti di viaggio di chi era già stato in Thailandia e seguendo i consigli della guida Lonely planet.

Blue Elephant: una zuppa come a Bangkok

Il Blue Elephant

Il Blue Elephant è un indirizzo che vi consiglio vivamente se avete voglia di concedervi una cena esotica e originale senza spostarvi da Parigi.
Una sala magnificamente decorata da piante tropicali vi accoglierà in uno dei ristoranti thailandesi più chic della capitale.
Il ristorante è molto ampio e le decorazioni ricche e curate nei dettagli: piante tropicali, un laghetto artificiale con varie specie di pesci, luci soffuse e i camerieri indossano i vestiti tradizionali.
I menù presentati hanno prezzi ragionevoli e sono stati studiati per permettervi una scoperta della cucina thailandese.
Da provare assolutamente il brunch domenicale che propone un immenso buffet di specialità thai realizzate sul momento da un’equipe di chef dagli occhi a mandorla.
Il buffet include antipasti, piatti e dessert ma il pezzo forte è indiscutibilmente la zuppa che riproduce fedelmente i sapori di quella di Bangkok.

Blue Elephant
43 Rue de la Roquette
75011 Paris